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拔絲蛋糕生產線
本機組采用的冷卻、充氣及高速打發技術，整套設備由攪拌系統，儲料系統，冷卻系統，輸送系統，打發系統，控制系統組成，攪拌的蛋糕漿料經過快速的充氣打發，達到所需要的比例，確保做出的產品組織細膩，品質穩定，口感松軟，保質期延長，是眾多規模化企業的必要之選。
適用：海綿蛋糕、瑞士卷、蒸蛋糕、蛋糕、魔堡蛋糕、銅鑼燒、蛋黃派等。
生產能力 | 300-600盤/小時 |
功率 | 1.8kw |
機器重量 | 450kg |
外形尺寸 | 1900x890x1450mm |
蛋糕自動成型設備主要用于生產磨堡、肉松等蛋糕的注漿和軟面包的涂層。該設備采用PLC和觸摸屏控制、步進進給、運動注漿、自動清洗。注漿頭數和步進距離可根據客戶需求而定做，整機元器件采用。
生產能力 | 1-12盤/分鐘 |
耗氣量 | 0.55m3/min |
氣壓 | 0.5-0.7MPa |
功率 | 0.75KW |
外形尺寸 | 3140x1000x1500mm |
機器重量 | 約500kg |
本機可一機多用，主要用于生產曲奇餅干、蛋糕等產品。曲奇餅干可采用鋼絲切割裝置，等量切割成片狀，也可以使用花嘴模具生產多種*花式點心和曲奇餅干土坯。蛋糕可定量填充也可整盤連續填充生產。采用伺服電機，由電腦程序控制，并配用光電跟蹤，擠出精確度高。
生產能力 | 450-900盤/小時 |
功率 | 1.8kw |
機器重量 | 450kg |
外形尺寸 | 1400x1090x1450 |
多功能循環烤餅隧道爐
產品特點：是公司專為餅類生產企業推出的又一款專業設備，主要由排盤機與隧道爐構成，元氣件采用。改變不同配置可適用于東北酥餅，蘇式月餅、廈門餡餅、綠豆餅、西北水晶餅等一系列餅類的熟制。成型后的產品坯通過排盤機將產品輸送至烤爐烤盤磨具內，在隧道爐內進行加熱的同時實現產品的兩次翻轉確保產品的表面色澤均勻；可以選擇自動供油系統經行同步間斷加油實現部分產品的煎炸。本設備科解決人力成本和用工難問題、極大改善工作環境、提高企業的經濟效益；同時具備自動化程度高、穩定、溫度平衡可調、監控性能強、適用范圍廣、操作方便等優點。
型 號 | SLKBL-8000 |
產 量 | 4000～8000個/小時 |
產品大小 | 直徑20—100mm |
循環時間 | 8-24min |
工作溫度 | 常溫250度 |
加熱方式 | 電加熱 |
總功率 | 66km/380v/50HZ
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工廠地址：杭州余杭工業園區