旋流式烘干機在銀耳烘干上取到很好的烘干效果一旋流式烘干機概述旋流式烘干機是我公司新設(shè)計生產(chǎn)的新型網(wǎng)帶式連續(xù)生產(chǎn)烘干設(shè)備。該設(shè)備適用于需要烘干時間長且溫度不能過高的烘干食品。物料在螺旋網(wǎng)帶上緩慢移動，烘干機底部由下而上的熱風(fēng)穿過物料，使物料受熱均勻，烘干后盡可能地保持了物料的形狀和顏色，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量。經(jīng)過我公司近二年的研發(fā)試制，具有自主知識產(chǎn)權(quán)，并榮獲二項國家發(fā)明，四項實用的旋流式冷熱自動干燥機終于投放市場，并獲用戶高度好評！訂單應(yīng)接不暇，相信該干燥機的問世將給食品等干燥行...

杭州杭盛機械冰淇淋雙螺旋速凍機調(diào)試成功經(jīng)過全體公司員工齊心協(xié)力，以專業(yè)的設(shè)計，二十幾年的實戰(zhàn)經(jīng)驗，出色地完成了0雙螺旋速凍機的制作。雙螺旋速凍機用于速凍冰淇淋，每小時產(chǎn)量為2000kg。雙螺旋速凍機的網(wǎng)帶寬度為520mm，有效寬為460mm；層數(shù)2×9層，層高400mm；進料溫度：+15℃；出料溫度：-18℃。螺旋式速凍機是一種、節(jié)能的速凍裝置，代表了當(dāng)今速凍機市場的發(fā)展方向，是現(xiàn)代速凍食品企業(yè)的機型。按結(jié)構(gòu)形式可分為單螺旋式速凍機和雙螺旋式速凍機。單螺旋式速凍機特點：1結(jié)構(gòu)...

杭州杭盛機械水產(chǎn)品液壓平板速凍機成功出口到俄羅斯，安裝調(diào)試后收到客戶廣大好評。一平板速凍機簡介1.該平板凍結(jié)機凍結(jié)平板為鋁型材整體型平板，設(shè)計，專業(yè)制造。2.鋁整體平板傳熱面積大，輔以風(fēng)機強制吹風(fēng)冷卻，傳熱效率高，凍結(jié)時間短，凍結(jié)速度快，凍結(jié)，節(jié)能。3.保溫庫板：不銹鋼板（或白色彩鋼板），內(nèi)聚氨酯發(fā)泡。4.適用于水產(chǎn)、分割肉、調(diào)理品。二平板速凍機用途：1液壓接觸式平板速凍機適用于加工魚片、魚糜、蝦、貝類等水產(chǎn)品及肉類小包裝等食品，尤其適用不怕擠壓或易于成型的食品。2將裝有凍品...

果蔬深加工的福音----果蔬速凍加工生產(chǎn)線芋艿青刀豆蘆筍菠菜甘藍(lán)菜土豆片胡蘿卜片花菜速凍加工生產(chǎn)線蔬菜速凍前處理生產(chǎn)線是蔬菜速凍前*的加工設(shè)備,它是我公司吸取90年代初國內(nèi)外同類設(shè)備優(yōu)點的基礎(chǔ)上研制成功的,該機運行性能可靠,能耗省,效率高,占地面積小,使用安全,維修操作簡單,用全不銹鋼做成,*符合食品出口衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).適用于加工芋子、青刀豆、蘆筍、菠菜、甘藍(lán)菜、土豆片、有蘿卜片、花菜等菜葉類和莖根類蔬菜,處理時間3～20分鐘.速凍前處理生產(chǎn)線的是該生產(chǎn)線漂燙段采用螺旋式漂燙機，比...

水產(chǎn)品速凍的革命---超低溫液氮速凍機杭州杭盛機械隆重推出液氮深溫凍結(jié)速凍機液氮深溫凍結(jié)速凍機是我公司新近開發(fā)的系列速凍設(shè)備，根據(jù)不同被凍產(chǎn)品，包括連續(xù)式和間斷式兩大系列，不同規(guī)格。液氮速凍可應(yīng)用于各個領(lǐng)域，隨著液氮工業(yè)的發(fā)展，價格的下浮，目前逐漸在肉類、淡水魚類、小龍蝦、海產(chǎn)類、快餐類、方便食品、面點類、水果、奶制品及烘焙類產(chǎn)品廣泛應(yīng)用。二超低溫液氮速凍機特點：1．瞬間急速降溫：與傳統(tǒng)的風(fēng)冷速凍設(shè)備，液氮瞬間汽化接觸降溫速率可提高5～10倍，能快速通過食品冰晶點（0～-5℃...

杭州杭盛機械隆重推出液氮深溫凍結(jié)速凍機液氮深溫凍結(jié)速凍機是我公司新近開發(fā)的系列速凍設(shè)備，根據(jù)不同被凍產(chǎn)品，包括連續(xù)式和間斷式兩大系列，不同規(guī)格。液氮速凍可應(yīng)用于各個領(lǐng)域，隨著液氮工業(yè)的發(fā)展，價格的下浮，目前逐漸在肉類、淡水魚類、小龍蝦、海產(chǎn)類、快餐類、方便食品、面點類、水果、奶制品及烘焙類產(chǎn)品廣泛應(yīng)用。二超低溫液氮速凍機特點：1．瞬間急速降溫：與傳統(tǒng)的風(fēng)冷速凍設(shè)備，液氮瞬間汽化接觸降溫速率可提高5～10倍，能快速通過食品冰晶點（0～-5℃），細(xì)小冰晶不易破壞細(xì)胞壁，解凍時zu...

如何選擇水果罐頭加工設(shè)備介紹跟著商場開展的需求，生果罐頭加工設(shè)備在商場上的使用量越來越大了，在商場上的品種不斷增加，關(guān)于生果罐頭加工設(shè)備的挑選，需求消費者留意的有哪些呢?1.留意生果品種生果罐頭加工設(shè)備的挑選首先需求消費者留意的就是在生果的品種上的重視，在挑選的時分需求留意這一點，罐頭生產(chǎn)線由于不一樣的生果在加工上的請求可能存在著必定的不一樣，有特殊請求的生果需求挑選對應(yīng)的生果罐頭加工設(shè)備。2.留意品牌生果罐頭加工設(shè)備的挑選還需求消費者留意的就是在品牌上的重視，在品牌上的優(yōu)異...

1809年，世界貿(mào)易興旺發(fā)達，長期日子在船上的船員，因吃不上新鮮的蔬菜、生果等食物而患病，有的還患了嚴(yán)重威脅生命的壞血癥。法國拿破侖政府用12000法郎的巨額獎金，征求一種長期貯存食物的方法。很多人為了得獎，都投入了研討活動。其中有個運營蜜餞食物的法國人阿貝爾，他用悉數(shù)精力進行不斷的研討和實習(xí)，總算找到了一個好方法：把食物裝入寬口玻璃瓶，用木塞塞住瓶口，放入蒸鍋加熱，再將木塞塞緊，并用蠟封口。這么，zui早的罐頭出現(xiàn)了。阿貝爾得到了法國政府的獎賞，也受到了船員們的熱烈歡迎。本...

香菇罐頭生產(chǎn)線的香菇肉醬罐頭工藝流程1、質(zhì)料和輔料。香菇：選用香味濃、菌蓋厚的干香菇或質(zhì)量好的鮮香菇。豬肉：選用有合格證書的小包裝分割肉(應(yīng)經(jīng)過冷卻排酸)。豆瓣醬：選用蠶豆或黃豆發(fā)酵釀制的醬，粘稠適度，無雜質(zhì)，無異味，含鹽量12%-15%，含水量不超越16%。辣椒醬：色澤紅褐，醬香味辣，含鹽量12%-14%。精煉油：選精制食用植物油。淀粉：選用皎白細(xì)膩、無雜質(zhì)的玉米淀粉。黃酒：色澤弄清，味醇，含酒精12度以上。此外，輔料還有味精、食鹽、糖、大蒜、洋蔥等。2、原、輔料預(yù)處理。將...

蘑菇罐頭生產(chǎn)線提示罐頭的感官判定判定原理當(dāng)食物的感官性狀發(fā)作輕微的反常變化時，常會使人體感受器官也發(fā)生相應(yīng)的反常感受。因而，不論是評價仍是選購食物時，感官辨別方法都具有格外首要的實踐性和應(yīng)用性。食物質(zhì)量感官辨別目標(biāo)首要是指色澤、氣味、味道和外觀形態(tài)。應(yīng)該幾者偏重，一起又有偏重，才干做出正確的辨別定論。[3]開罐前一、眼看辨別法。首要查看罐頭封口是不是緊密，表面是不是清洗，有無磨損及銹蝕狀況，如表面污穢、變暗、起斑、邊際生銹等。如玻璃瓶罐頭，能夠放置亮堂處直接調(diào)查其內(nèi)部質(zhì)量狀況...