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木薯淀粉氣流對撞烘干機 馬鈴薯淀粉加工設備

簡要描述:木薯淀粉氣流對撞烘干機,木薯清洗轉籠,除砂器,濃縮凈化旋流器機組,真空脫水機,木薯淀粉生產線

  • 產品型號:
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2025-04-07
  • 訪  問  量:2413

詳細介紹

木薯淀粉氣流對撞烘干機,木薯清洗轉籠,除砂器,濃縮凈化旋流器機組,真空脫水機,木薯淀粉生產線

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木薯淀粉氣流對撞烘干機
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木薯淀粉生產線

  一、 木薯淀粉的生產工藝流程

  木薯分選→稱重輸送→清洗輸送→轉籠清洗→清洗輸送→粗破碎→粗粉碎→壓力曲篩→細粉碎→二次至五次曲篩→除砂器→曲篩過細→旋轉過濾器→兩次碟片分離→提白→旋轉過濾器→旋流器洗滌→脫水→氣流烘干機→成品包裝。

  二、 操作方法(部分流程、操作簡介)

  1. 選擇原料:

  淀粉質量的好壞,與收購原料有較大的關系,不足10個月的木薯出粉率低,24個月的老木薯已質化,給破碎,粉碎造成的困難,使得率下降成本,均影響經濟效益,要求一步把好原料入庫關。

  2. 清洗和輸送:

  清洗的目的是去砂、去土、去皮、減少淀粉灰份,也便于下道工序的工作。在輸送的同時進行清洗,所以上料要均勻,太多了轉籠內沒有空隙,木薯就無法滾動,達不到去皮和清洗的目的。太少了就達不到生產量。操作人員還要注意用水的壓力,水壓過低帶不走泥沙,一般水壓不能低于0.25Mpa,時刻注意轉籠和輸送機的運轉情況,不能形成原料在此過程中積壓。機器一般工作七天加潤滑油。

  3. 破碎:

  由于木薯根很長,靠近主桿部位已木質化,若不加以破碎就無法進行粉碎。破碎的目的一是為了粉碎機運轉正常。有些工廠沒有破碎工藝使粉碎機負荷加重,使用低。二是為了提高淀粉產量和質量,提高淀粉得率。

  操作時注意觀察電機溫度和機器聲音,聲音突然變小,說明破碎機內存料太多,此時應減少進料量。加入回程水要適量,少了不能把破碎后的物料帶走,多了造成浪費。另外要掌握好三角帶的松緊度,三角帶過松,降低了破碎機效率,太緊使電機負荷加大,損壞電機軸,所以操作人員要精力集中,不能離崗,嚴格操作規程。破碎質量的好壞,直接影響本班的產量和下道工序。破碎塊直徑一般1cm為宜。

  4. 粉碎:

  經破碎后的木薯(直徑1cm左右)漿塊混合料進入粉碎機粉碎。粉碎工藝分粉碎和二次粉碎,為什么要分兩次粉碎?一是因為木薯太長,木質化的物質太多,如粉碎,淀粉的得率達不到要求,二是集中一塊粉碎破壞了木薯的淀粉質量,會把木薯淀粉的大顆粒,粉碎成小顆粒,不能使淀粉游離出來,增加了過濾淀粉的難度。所以現在我們分兩次粉碎,次粉碎后的漿渣,入道壓力曲篩,使淀粉先過濾出來,一道壓力曲篩篩下的大渣加入一定量的回程水使其進入次粉碎,二次粉碎后的細渣,再進入道壓力曲篩,這樣的粉碎工藝,不但沒有破壞淀粉的質量,而且粉碎時加入回程水,使淀粉得率提高3-5%。

  淀粉廠在經濟核算中,用水量和淀粉得率是兩項重要指標,所以本階段工藝在利用回程水和加清水的操作過程中,要掌握適量,有曲篩打回來的回程水有的量,要與上道工序銜接,使用水量即能帶走粉碎后的物料,也不至于造成浪費。粉碎機運轉一個小時后用手面接觸粉碎機軸承上蓋,看是否溫度升高,再觀察電機溫度是否升高,嚴格控制進料量。因木質化的物質太多,粉碎比較困難,如發生機器運轉不正常,應停機清理,在粉碎機上方有一個正方形的口,先用人工清理上部,再用口袋接在口上,開動機器清理,就排出了木質化的碎物料。在清理物料時,應有專人看管啟動開關,意外事故的發生。

  在操作過程中,注意粉碎機地池物存料多少,及時啟動輸送中轉泵,使物料送往上道工序。從清洗輸送到破碎,粉碎整套設備是連續作業,粉碎后由中轉泵將漿渣送往后道工序,所以此段操作人員將起到上接下連的作用,對整套設備的正常連續運轉起到了重要的作用。

  木薯干片,用皮帶輸送機漿稱重后的木薯干片以每分鐘100公斤的速度送入清洗滾籠,除去塵土,經螺旋輸送機送入錘式粉碎機兩次粉碎,為降低干粉飛揚,減少損失,用引風機通過分離器,將干粉送入粉漿池,用混流泵將粉漿泵入浸漬池,用熱水在40℃下浸漬5小時后,泵入調漿罐,調整濃度后,進入漿渣分離工序。

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