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    野生葛粉生產(chǎn)加工設(shè)備生產(chǎn)線工藝流程和設(shè)備性能特點(diǎn)詳細(xì)介紹

    更新時(shí)間:2020-09-16      點(diǎn)擊次數(shù):2358

    野生葛粉生產(chǎn)加工設(shè)備生產(chǎn)線工藝流程和設(shè)備性能特點(diǎn)詳細(xì)介紹

    本系列葛粉加工設(shè)備適用于將種植的葛根加工成葛粉,能完成從葛根的清洗到葛根粉的烘干全過程生產(chǎn)作業(yè),加工能力為每小時(shí)生產(chǎn)干葛粉100、200、300、500、1000和2000公斤。

    葛粉生產(chǎn)線工藝流程

    葛根→清洗→破碎→漿渣分離→除砂→蛋白分離→脫水→烘干→葛粉

    葛粉生產(chǎn)線技術(shù)特點(diǎn)

    我公司科技人員從1996年起就開始研究葛根淀粉加工設(shè)備,至今已有近二十年的研究歷史了。現(xiàn)已成功地開發(fā)了系列化的葛粉加工生產(chǎn)線,與之相配套的葛粉加工工藝技術(shù)也十分成熟和完善。 針對葛根的加工特性,設(shè)計(jì)了的清洗設(shè)備、的破碎設(shè)備、的漿渣分離設(shè)備,優(yōu)化設(shè)計(jì)了除砂器和烘干機(jī)。在葛粉機(jī)械生產(chǎn)線的配置上,根據(jù)生產(chǎn)能力的不同,配置不同檔次的設(shè)備,力求在保證質(zhì)量的前提下,達(dá)到較高的性價(jià)比和較低的能源消耗。

    整套葛根粉設(shè)備和工藝技術(shù)由我公司自主開發(fā),針對影響葛粉出品率和葛粉質(zhì)量的一些關(guān)鍵性工藝參數(shù),如粉碎細(xì)度、漿料濃度、漿料酸堿度、工作壓力、烘干溫度等指標(biāo)均已掌握了一套完整的應(yīng)用數(shù)據(jù)。并對水進(jìn)行循環(huán)利用,以減少水的用量和不必要的能源消耗

    葛粉生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)

    型 號

    生產(chǎn)能力

    (kg干葛粉/h)

    裝機(jī)容量

    (kw)

    主車間尺寸

    (長*寬*高 m)

    GF-100A

    80~100

    46.2

    42×10×4

    GF-100B80~100

    86.35

    36×8×4

     GF-200B 

    150~200

    92.35

    36×10×4

    GF-200C150~200

    105.55

    36×10×4

    GF-300C250~300

    128.3

    42×10×5

    GF-300D250~300

    148.8

    42×10×5

    GF-500D400~500

    200.9

    48×10×5

      GF-1000D 800~1000

    332.77

    54×12×6

     GF-2000D1500~2000

    642.04

    72×12×

     

    葛粉是以鮮葛根經(jīng)工藝及設(shè)備加工的顆粒狀產(chǎn)品,這種加工工藝提高其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的完整性,使得游離淀粉少,從而了葛粉原有的風(fēng)味及良好的吸水性。

    一  、工藝流程:
      葛粉的生產(chǎn)工藝為:

        原料→清洗→蒸汽去皮→切片→漂燙→蒸煮→混合→氣流干燥→冷卻→流化床干燥→篩分→計(jì)量→包裝

    →成品入庫

        葛粉生產(chǎn)強(qiáng)調(diào)保持薯體完整,工藝中采用了氣流/流化床干燥和大量回填路線,使葛粉顆粒在篩分過程中自然碎裂為粉狀。

    二  、設(shè)備清單:

    (1)立式提升機(jī)(2)立式清洗機(jī)(3)臥式清洗機(jī)(4)緩沖料倉(5)帶式提升機(jī)(6)計(jì)量稱重機(jī)(7)

    蒸氣去皮機(jī)及儲氣罐(8)空氣壓縮機(jī)(9)螺旋輸送機(jī)(10)干刷去皮機(jī)(11)沖浪清洗機(jī)(12)人工分撿

    機(jī)(13)斗式提升機(jī)(14)緩沖料倉(15)切片機(jī)(16)沖浪清洗機(jī)(17)漂燙機(jī)(18)螺旋輸送機(jī)(23)

    冷卻機(jī)(20)鏈斗提升機(jī)(21)蒸煮機(jī)(22)螺旋輸送機(jī)(23)回料攪拌機(jī)(24)螺旋輸送機(jī)(25)時(shí)效處

    理機(jī)(26)斗式提升機(jī)(27)振動(dòng)篩(28)粗篩回料機(jī)(29)氣流干燥機(jī)(30)分級篩(31)回料輸送機(jī)(

    32)斗式提升機(jī)(33)回料儲倉(34)輸送機(jī)(35)低溫干燥機(jī)(36)輸送帶(37)冷卻帶(38)稱重

    包裝機(jī)(39)輔料罐(40)生產(chǎn)線附屬材料

    三  葛根淀粉與葛根粉兩種產(chǎn)品加工工藝

      葛根淀粉加工原理:葛根淀粉生產(chǎn)過程是物理分離過程,是將葛根原料中的淀粉與纖維素、蛋白質(zhì)、無機(jī)質(zhì)等物質(zhì)分開。在生產(chǎn)過程中,根椐淀粉不溶于冷水和比重大于水的性質(zhì),用水及葛根淀粉加工機(jī)械設(shè)備,將淀粉從水的懸浮液中分離出來,從而達(dá)到回收淀粉的目的。
      葛根淀粉設(shè)備加工工藝流程:葛根淀粉生產(chǎn)線采用淀粉生產(chǎn)的濕法加工工藝,整個(gè)流程技術(shù)成熟、設(shè)備合理、配置科學(xué)、工藝 合理。淀粉生產(chǎn)工藝流程是按清洗-碎解→篩分→除沙→濃縮精制→脫水→干燥七個(gè)工段進(jìn)行設(shè)計(jì)。碎解和篩分工段采用破碎和細(xì)粉碎雙向工藝,通過粉碎,淀粉游離,出粉率高,多級粉碎、過濾依次循環(huán)的工藝,破碎過濾后的葛渣呈絲發(fā)狀,具有淀粉提取率高、淀粉質(zhì)量好的優(yōu)點(diǎn),提高了生產(chǎn)線的生產(chǎn) 效率和淀粉的提取率。
    四  適用對象及特點(diǎn):
      適用于以葛根為原料的大型淀粉加工廠家及客戶,該工藝從原料的清洗、粉碎、淀粉的提取、細(xì)濾、除沙、濃縮、精制、脫水、干燥等整個(gè)流程自動(dòng)化運(yùn) 行,設(shè)備自動(dòng)化程度高。標(biāo)準(zhǔn)型葛根淀粉加工設(shè)備與經(jīng)濟(jì)型的區(qū)別在于:
    1、設(shè)備配置方面:標(biāo)準(zhǔn)型比經(jīng)濟(jì)型完善,設(shè)備配置高,濃縮精制工段采用18 級旋流,淀粉提取質(zhì)量高;
    2、設(shè)備材質(zhì)方面:標(biāo)準(zhǔn)型設(shè)備配置多采用不銹鋼材質(zhì),設(shè)備安全性強(qiáng);
    3、加工能力方面:標(biāo)準(zhǔn)型比經(jīng)濟(jì)型加工能力強(qiáng),適用于標(biāo)準(zhǔn)化的淀粉生產(chǎn)制造企業(yè)。
     五  工藝流程:
      皮帶輸送機(jī)-螺旋式清洗機(jī)-去石清洗機(jī)-槳葉式清洗機(jī)-新型鼠籠式清洗機(jī)-破碎+粉碎-凈細(xì)過濾器(圓籮)-除砂器-18-淀粉精制濃縮系統(tǒng)-真空脫水機(jī)-烘干機(jī).
    六  主要指標(biāo):
      葛根原料要求:新鮮、無霉?fàn)€、無大量泥沙;
      供水要求:混濁度 <0.1,硬 度 < 100,SO2<0.55ppm,鐵<0.9 ppm;
      漂浮物沒有,壓力>0.2Mpa; 水耗:每噸鮮葛耗水 2~3噸
      輔助設(shè)施
      變壓器及配電柜、供水系統(tǒng)、相應(yīng)庫房和堆放場地、微粉收集池、中轉(zhuǎn)罐等

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