速凍燕麥片生產(chǎn)線加工設(shè)備工藝路程技術(shù)特點(diǎn)和設(shè)備產(chǎn)量介紹

更新時(shí)間：2020-05-13 點(diǎn)擊次數(shù)：2123

速凍燕麥片生產(chǎn)線加工設(shè)備工藝路程技術(shù)特點(diǎn)和設(shè)備產(chǎn)量介紹

一技術(shù)特點(diǎn)：

工藝流程簡單化、產(chǎn)品熟化度高、營養(yǎng)保持性好，熱水沖泡或牛奶沖泡可食用。

麥片生產(chǎn)設(shè)備以燕麥、小麥、黑麥、蕎麥等為原料，經(jīng)麥粒蒸煮、脫水、壓片、干燥等工藝完成。該設(shè)備是原糧加工廠家和農(nóng)業(yè)食品合作社的理想設(shè)備。

二、產(chǎn)量：300-500kg/h

三、工藝流程:

原麥軟化蒸煮→干燥→冷卻→輸送→壓片→輸送→干燥→烘烤→冷卻→（包裝）

年產(chǎn)1000噸速溶營養(yǎng)麥片/3000噸三合一麥片生產(chǎn)線

1.定義：
用戶將廠房和設(shè)備基礎(chǔ)澆鑄好，水送至車間總水管，電送至車間總配電盤，汽送至車間分汽缸，進(jìn)料的原料為粉狀（60目以上）。自總水管以下水路，配電盤以下電路，分汽缸以下汽路以及料路為供方報(bào)價(jià)范圍，直至包裝。

2.價(jià)目表：（單位：萬元）

2.1 配料系統(tǒng)

攪拌機(jī)

1臺(tái)

1.6

40×1濃漿泵

2臺(tái)

1.14

儲(chǔ)罐

1臺(tái)

2.1

高位槽

1臺(tái)

0.65

膠體磨

1臺(tái)

1.56

29×3調(diào)速泵

2臺(tái)

1.54

雙聯(lián)過濾機(jī)

1臺(tái)

0.78

本系統(tǒng)管路及閥門配件

2.6

本系統(tǒng)電路及電氣材料，控制柜

1.8

小計(jì)：

13.77

2.2 主機(jī)

Y1500×2250多用途輥筒干燥機(jī)

49.5

（包括：預(yù)糊化裝置；主機(jī)及動(dòng)力；水平搜集；提升機(jī)）

破碎過篩機(jī)

0.88

小計(jì)：

50.38

2.3 輔機(jī)

MD3000磨刀機(jī)

1臺(tái)

4.9

干粉混和機(jī)

1臺(tái)

2.7

通過式微波殺菌機(jī)

1臺(tái)

16.5

30g/袋包裝機(jī)

5臺(tái)

10.0

小計(jì)：

34.1

總合計(jì)：

98.25

3.說明：
3.1 以上為年產(chǎn)1000噸速溶麥片（原片），并且進(jìn)而配制生產(chǎn)3000噸三合一麥片的設(shè)備（鍋爐及廠房不在內(nèi)）
3.2 用戶可以根據(jù)需要靈活選擇需購置的設(shè)備，如果需擴(kuò)大生產(chǎn)量，只需增購主機(jī)及相關(guān)的包裝設(shè)備，例如需生產(chǎn)2000噸速溶麥片，只需增加一臺(tái)主機(jī)即可。

一概述

營養(yǎng)麥片食品具有的作用，越來越受到上的關(guān)注。目前歐美等已成為麥片燕麥的主要消費(fèi)國，日本目前已經(jīng)是功能性食品的開發(fā)大國。我國的食品結(jié)構(gòu)也正在悄然向，營養(yǎng)型過度。

二工藝流程

原麥軟化蒸煮→干燥→冷卻→輸送→壓片→輸送→干燥→烘烤→冷卻→（包裝）