土豆淀粉粉絲粉條加工生產(chǎn)線工藝流程和設(shè)備清單介紹

土豆淀粉粉絲粉條加工生產(chǎn)線工藝流程和設(shè)備清單介紹

紅薯粉條生產(chǎn)線,土豆馬鈴薯紅薯紫薯粉絲粉條加工生產(chǎn)線設(shè)備

紅薯粉條生產(chǎn)線是在傳統(tǒng)的漏瓢式生產(chǎn)方法的基礎(chǔ)上研發(fā)、設(shè)計(jì)的自動(dòng)化生產(chǎn)線，保留了傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝。
一 生產(chǎn)工藝流程：
原料+輔料→打芡→二級(jí)攪拌→真空擠條→漏粉→煮粉→水冷輸送→瀝水輸送→自動(dòng)切斷→掛桿→連續(xù)冷凍吊掛老化→噴淋解凍松絲→自動(dòng)上桿→連續(xù)吊掛干燥→自動(dòng)下桿→自動(dòng)切斷→包裝→成品

二 紅薯粉條生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)：

三  紅薯粉條生產(chǎn)線主要特點(diǎn)：

1、使傳統(tǒng)的漏瓢式紅薯粉條手工生產(chǎn)方法實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化生產(chǎn)；
2、改善了紅薯粉條生產(chǎn)環(huán)境，使生產(chǎn)過程*符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
3、自動(dòng)化程度高：連續(xù)自動(dòng)掛桿、連續(xù)吊掛低溫老化、連續(xù)噴淋解凍、連續(xù)吊掛干燥、自動(dòng)下桿切斷，節(jié)省了人力；
4、生產(chǎn)的紅薯粉條保留了手工粉的色澤、口感、韌性、耐煮性等特點(diǎn)；
5、產(chǎn)量高，每小時(shí)可達(dá)1噸以上成品，適合于規(guī)模化企業(yè)生產(chǎn)。